鑄鐵養護

【鑄鐵鍋】保養篇 – 去除異味

當家中的烤盤用久殘留異味,可以使用茶葉將其輕鬆去除!

【事前準備】
  1. 煎茶或乾燥的茶葉渣適量
  2. 木鍋鏟
  3. 隔熱手套(防止燙傷請務必使用)

 

【保養步驟】
◎ 步驟一:將茶葉舖滿於烤盤上。

 

◎ 步驟二:開小火,於烤盤中翻炒茶葉,煎至變色。

 

◎ 步驟三:洗淨後開火烘乾即可完成!
待烤盤冷卻後,用棕刷洗淨並擦乾水分,最後再稍微加熱讓水分蒸發,即完成保養!

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