【事前準備】
・煎茶等茶葉(或乾燥的茶葉渣)適量
・木鍋鏟
・隔熱手套 ※防止燙傷請務必使用
【保養步驟】
1. 將茶葉舖滿於烤盤上。
2. 用小火煎至茶葉變色。
開小火,於烤盤中翻炒茶葉,煎至變色。
3. 洗淨後開火烘乾即可完成!
待烤盤冷卻後,用棕刷洗淨並擦乾水分。最後再稍微加熱讓水分蒸發,即完成保養!