雖然很多人覺得使用鐵瓶後的保養很麻煩,但其實只是重複固定的步驟,很快就能熟悉!不過如果偷懶的話,很有可能導致生鏽。接下來就來介紹使用鐵瓶煮水後的保養方法,希望大家都能當作例行公事。了解鐵瓶,善待鐵瓶,才能長久又愉快地使用它!
■使用鐵瓶將熱水煮沸後
步驟一:沸騰後熄火,將熱水倒出飲用或泡茶
煮沸後就熄火,接著就先享受美味的熱水,或放涼至常溫,也能拿來泡一杯美味的茶或咖啡喔!
步驟二:將剩餘的水也全部倒出
鐵瓶裡的水要全部用完,如果有剩下的水,也要全部倒掉,不要讓水留在瓶裡。
步驟三:空燒30秒,將內部呈現乾燥!
將蓋子取下後,將鐵瓶放在火上加熱約30秒,讓內部徹底乾燥。
■使用數十年的五大秘訣
- 除了煮水以外,盡量讓鐵瓶保持乾燥。
- 千萬不要把水留在鐵瓶內,不能讓內部長時間濕潤。
- 空燒時間以30秒為宜,切勿過度空燒。
- 盡量頻繁使用鐵壺。
- 存放在通風良好的地方。