塔米鍋(迷你)做『可可麵包』

|產品|

塔米鍋(迷你)

 

|調味料|

蛋           ・・・1個

牛䑊       ・・・65cc

麵粉       ・・・60g

可可粉   ・・・40g

泡打粉   ・・・1/2 茶匙

砂糖       ・・・40g

鹽           ・・・1小撮

香草精  ・・・適量

䑊油    ・・・適量

 

|調理順序

1. 將麵粉、可可粉與泡打粉放入盆內拌䆟 備用。

2. 另外準備盆子放入蛋,牛䑊,砂糖,鹽 與香草精拌䆟後加入 1 後稍微攪拌。

3. 將事先預熱好的塔米鍋内側塗上䑊油。 將拌好的麵糊倒入塔米鍋並蓋上蓋子用 小火䈽 15 ~ 20 分左右。用竹籤插入若 竹籤上沒有沾上生麵糊即可完成!