鹽麴雞胸肉佐根莖類蔬菜烤箱料理 2022-02-23 麻布紋烤盤製作鹽麴烤雞料理,透過簡單輕快的烹調步驟萃取出食材最自然的新鮮與營養,為忙碌的日常生活帶來均衡美味的又幸福的一餐。一起來試試這道「鹽麴[…] Read more »
紅蝦烤箱料理 2022-02-23 麻布紋烤盤製作烤紅蝦料理,透過簡單輕快的烹調步驟萃取出食材最自然的新鮮與營養,為忙碌的日常生活帶來均衡美味的又幸福的一餐。一起來試試這道「紅蝦烤[…] Read more »
甜辣雞翅烤箱料理 2022-02-23 麻布紋烤盤製作烤雞翅料理,透過簡單輕快的烹調步驟萃取出食材最自然的新鮮與營養,為聚會及派對帶來不論大人或小孩都愛不釋手的美味。一起來試試這道「甜[…] Read more »
在家做!簡單肉桂捲食譜 2022-02-22 來自北歐瑞典的傳統點心「肉桂捲」近年受到許多人喜愛,經過酵母發酵的麵糰,放上肉桂與糖,捲起來切塊再放入烤箱烘烤,一口咬下大大滿足,讓我們在家一起[…] Read more »
【2022 福虎生風 鑄鐵年菜大集合】年年有餘 蔥燒鯛魚-返 2022-01-26 農曆新年,當然少不了幸福圍爐相聚時刻。 年夜飯的菜色中一定有象徵年年有餘的魚料理,讓Terry主廚教您如何用簡單的鍋具和材料做出這道在年夜桌上極[…] Read more »
【2022 福虎生風 鑄鐵年菜大集合】年年高升 紅豆天使蛋糕-塔米鍋(迷你) 2022-01-24 農曆新年,當然少不了幸福圍爐相聚時刻。 家人團聚時刻若能一同享用美味甜點,那可是甜入每個人的心了,讓Terry主廚教您如何利用塔米鍋,做出美味的[…] Read more »
【2022 福虎生風 鑄鐵年菜大集合】招財進寶 冰花煎餃-木蓋蛋煎鍋 2022-01-21 農曆新年,當然少不了幸福圍爐相聚時刻。冰花煎餃看似複雜,卻只需利用簡單的鍋具和材料即可完成,讓Terry主廚教您如何利用木蓋蛋煎鍋,做出美味的冰[…] Read more »
【2022 福虎生風 鑄鐵年菜大集合】吉祥如意 干貝鮑魚燉雞湯-源 2022-01-19 🎏2022新年特輯與特惠🎏 度過歡樂跨年夜,緊接而來的是農曆新年,當然少不了幸福圍爐相聚時刻。1月CNY特輯,讓Terry主廚教您如何利用OIG[…] Read more »
【2022 福虎生風 鑄鐵年菜大集合】大吉大利 桔汁涼拌松阪豬-麻布紋烤盤(小) 2022-01-17 農曆新年,當然少不了幸福圍爐相聚時刻,一定有不少人在想年菜到底要吃什麼好呢? 讓Terry主廚教您如何用用麻布紋烤盤做出這道極受歡迎的「桔汁涼拌[…] Read more »
香濃「可可麵包」食譜。用塔米鍋(迷你)輕鬆完成 2021-10-19 塔米鍋(迷你)製作可可麵包,不需烤箱,只用瓦斯爐也能簡單做出香氣絕倫、口感扎實的鑄鐵鍋烤麵包!來自日本南部鐵器的及源鑄造,採用日本職人獨家工法打[…] Read more »