【南部鐵器】常識 – 鐵瓶的紅色鏽斑，不處理也沒問題！
2021-10-25
家中使用一陣子的鐵瓶，是否曾出現過「內側變白」、「保持乾燥仍出現紅色鏽斑」等狀況呢？其實鐵瓶中的紅色鏽斑分為「需要處理」與「不需要處理」兩種情況[…]
鑄鐵養護
【鑄鐵鍋】保養篇 – 除焦與油汙
2021-10-25
鑄鐵鍋保養小常識，從開鍋的注意事項、清洗方式到後續的所有養護，讓我們與您一起維持好鑄鐵鍋的最佳狀態。當家中的烤盤用久變焦黑，只要跟著以下步驟使用[…]
【南部鐵器】開鍋方式 – 為鍋子打造良好體質
2021-06-30
鑄鐵鍋保養小常識，從開鍋的注意事項、清洗方式到後續的所有養護，讓我們與您一起維持好鑄鐵鍋的最佳狀態。剛買的新鍋子首先必須「開鍋」，為去除鍋子出廠[…]
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