豪邁！用塔米鍋來道「德國馬鈴薯」

｜產品｜

塔米鍋

｜食材｜

馬鈴薯              4～5個
厚切培根          喜好的量
披薩用起司      喜好的量
油                      適量
鹽                      適量
黑胡椒              適量
荷蘭芹              適量

｜調理順序｜

1. 將馬鈴薯清洗後帶皮切成 1/4～1/2 大小，培根切成適當大小（厚切）。接著將切好的馬鈴薯放入預熱過的塔米鍋內並蓋上蓋子加熱，在鍋蓋上放上木炭從上方同步進行加熱。

2. 在預熱過的塔米鍋蓋內加入油煎培根，煎至顏色成焦黃色後放置於 吧的馬鈴薯上，再加上披薩起司後蓋上蓋子。

3. 等起司融化後撒上適量的鹽、黑胡椒與荷蘭芹即可完成！