及源食譜

甜辣雞翅烤箱料理

這次要向您介紹脆皮多汁的「甜辣雞翅烤箱料理」。醬油調和韓式辣醬(苦椒醬)與蜂蜜的醬汁充分滲透入雞翅,酸酸甜甜十分下飯。同時還能享用連皮烤得熟透的熱呼呼馬鈴薯,以及微焦的酥脆腰果襯托出的豐富滋味。只要將食材放進烤盤,再使用烤魚機加熱,就能輕鬆完成一道色香味絕倫的「甜辣雞翅烤箱料理」。

|產品|
麻布紋烤盤-深型(大)
|材料|
雞翅 ・・・・4支
醬油・・・・4小茶匙
韓式辣醬 ・・1小茶匙
蜂蜜 ・・・・1小茶匙
馬鈴薯・・・2個
油 ・・・・・少許
百里香・・・5支
鹽・黑胡椒・適量
腰果 ・・・・適量

|調理順序|
1.淋上油加入百里香後灑上鹽・胡椒
2.將鐵器預熱並抹上適量的油
3.將食材放入鍋內
4.用220℃烤約10分鐘
5.10分鐘後取出加入醬與腰果再加熱5分鐘

|烹調器具|

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